圣邁克爾醫(yī)院研究發(fā)現(xiàn)，降低*的飲食同時(shí)也可以降低血壓。

這項(xiàng)研究結(jié)果發(fā)表在《營養(yǎng)、代謝和心血管疾病》雜志上，該研究是對2011年關(guān)于組合飲食對*作用效果所收集的數(shù)據(jù)的一個(gè)二次分析。

相比另一個(gè)降低高血壓的飲食建議，組合飲食可平均降低血壓兩個(gè)百分點(diǎn)。

組合飲食含有降低*的食物，包括堅(jiān)果、大豆蛋白、植物固醇(存在于植物油和綠葉蔬菜中)和粘性纖維(存在于燕麥、大麥和茄子中)。一種飲食方法可阻止高血壓，如DASH飲食，強(qiáng)調(diào)多攝入水果，蔬菜和全谷物、減少肉類和奶制品的攝入量并禁食零食。

“這對zui初的研究來說是一個(gè)非常重要的二次發(fā)現(xiàn)，這增加了飲食和健康的關(guān)系" David Jenkins博士說，“這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)*了我們經(jīng)常擔(dān)心的一個(gè)內(nèi)容。我們現(xiàn)在可以說飲食組合是一種理想的減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防方法。"

可降低血壓百分之二的組合飲食除了可以改善5到10毫米汞柱血壓外，也與DASH-type飲食有關(guān)。盡管DASH飲食有較高的依從性，組合飲食可更有效地降低血壓。

早期用藥治療時(shí)高血壓和*是心血管疾病和中風(fēng)的主要風(fēng)險(xiǎn)因素。然而， Jenkins博士的研究工作主要集中在以飲食和生活方式的改變來減少風(fēng)險(xiǎn)因素。

“被發(fā)現(xiàn)的飲食方法與平均起始劑量血壓藥物一樣有效" Jenkins博士說。“總的來說，研究表明，植物基礎(chǔ)性飲食著重強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)含量高的食物，食用油和纖維可降低心血管疾病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。"

先前的研究發(fā)現(xiàn)，膳食組合的成分(混合堅(jiān)果，大豆蛋白和粘性纖維)可有效的降低血壓。